LE CHOCOLAT BASQUE :

Biarritz shop, se devait de proposer une gamme de chocolats du Pays Basque aux amoureux de Biarritz et du Sud-ouest.

La première raison : notre belle région du Pays Basque fait partie intégrante de l’histoire du chocolat. (à visiter: le musée du chocolat de  Biarritz)

Tout en perpétuant  la tradition, nos maîtres chocolatiers Basques de renommé et de notoriété mondiale ont su par leur originalité, leur créativité et leur passion créer des mariages de saveurs au caractère local comme ces ganaches pur chocolat noir au piment d'Espelette ou à la cerise.

La règle d’or pour la fabrication et la confection de ces confiseries, ces  friandises, ces tentations, la qualité et la composition : pur beure de cacao, des matières nobles sans OGM, et sans conservateurs.

Antton et la chocolaterie d'Espelette:

Biarritz shop a donc sélectionné la chocolaterie non pas de Charlie mais du maître chocolatier Antton dont la notoriété n’est plus à faire.

Ainsi sur notre site vous trouverez à la vente : ganache pur chocolat, des tablettes de chocolat noir ou au lait pour vos recettes de gâteaux et de fondants ou pour consommer en dégustation pour les amateurs, des ballotins et assortiments, des bonbons, des cœurs de praliné et même de la pâte à tartiner top qualité pour le goûter des petits et grands …

Pour offrir ou se faire plaisir :

De très bonnes idées à offrir en coffrets cadeaux par exemple,  pour toutes nos fêtes  (pâques, noël, saint valentin, fêtes des mères et grand-mères) ou pour simplement se faire plaisir en dégustant une partie du Pays Basque chargé d’histoire et de voyage en quête de cette saveur : la fève de cacao.